Các yếu tố xem xét trong thiết kế hệ thống kệ kho lạnh
Khi thiết kế hệ thống kệ kho lạnh, trước tiên chúng ta cần phải phân biệt các phòng lạnh. Trong kho lạnh nhiệt độ cao, nhiệt độ cần phải được kiểm soát giữa 0 ℃ ~ 6 ℃. Có nhiều loại sản phẩm lưu trữ: rau, trái cây, sữa tươi và thịt nguội. Ở nhiệt độ thấp bảo quản lạnh, nhiệt độ cần phải được kiểm soát giữa -18 ℃ ~ -20 ℃. Có rất nhiều loại sản phẩm lưu trữ: thịt đông lạnh, bánh ngọt đông lạnh, kem và bánh bao đông lạnh. Trong trường hợp thực tế, -18 ℃ phòng lạnh là điểm chung.
1. Chọn đúng chất liệu thép kệ
Môi trường nhiệt độ thấp có những yêu cầu cụ thể cho việc ứng dụng thép. Nó phải có độ dẻo dai và độ dẻo tốt ở nhiệt độ thấp để tránh gãy xương giòn. Thường được sử dụng trong kệ thép kết cấu cacbon thông thường Q235, có Q235A, Q235B, Q235C, Q235D, Q235E loại khác nhau, chủ yếu là do tác động của nhiệt độ khác nhau. A có nghĩa là không có tác động, B là trên 20 ℃, C là trên 0 ℃, D là trên -20 ℃, E là hơn -40 ℃, A đến E là khác nhau, và tài sản tương ứng của họ là khác nhau ở nhiệt độ tác động.
Do vi mô là khác nhau trong A / B / C / D, lớp chất lượng ngày càng cao hơn, và hiệu suất của nó ở nhiệt độ thấp là tốt hơn. Nói chung, Q235D sẽ được sử dụng làm nguyên liệu chính của kho lạnh.
Chốt được chế tạo bằng crôm niken cao (ví dụ Cr18Ni9), thép hợp kim hoặc kim loại màu (như đồng và nhôm), hầu như không có độ giòn nhiệt độ thấp. Hệ số giãn nở nhiệt của thép là 1,2 * 10 -5 / ℃. Hệ số giãn nở nhiệt của bê tông là khoảng 0.7 * 10 -5 / ℃. Cả hai đều gần gũi và có thể được kết nối hiệu quả khi chênh lệch nhiệt độ nằm trong phạm vi 40 ℃.
